| 香辣老奶洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 香辣老奶洋芋热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于烤面包99分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣老奶洋芋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋芋（土豆）（3个）、猪肉（100克）、豆瓣酱（20克）、香菜（少许）
1/6. 准备3个土豆，2两猪肉及香菜少许
2/6. 土豆一切四下锅煮15-20分钟（土豆煮至筷子能轻易插入即可）
3/6. 煮土豆的同时，将猪肉和香菜切末备用
4/6. 土豆煮好取出，在砧板上用刀碾碎
5/6. 锅里加油烧热，放入豆瓣酱炒香，下肉末煸炒，待肉末炒熟，放入碾碎的土豆，翻炒2-3分钟，出锅前放入香菜翻炒均匀即可。
6/6. 用小勺将炒好的土豆泥做成球状装盘，撒上剩余的香菜末就完成了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、润肌肤等功效；可与苋菜、小白菜、圆白菜搭配；与菊花、龟、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣老奶洋芋热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克