| 粉丝羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 粉丝羊排汤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于倒垃圾130分钟消耗的热量...150 | |||||
粉丝羊排汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肋排（500克）、粉丝（1把）、葱（适量）、香菜（适量）、青蒜（适量）、草果（1个）、花椒（7、8粒）、桂皮（1根）、盐（适量）、料酒、油泼辣子（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/4. 羊排洗净，焯水（冷水入锅）后用热水洗净浮沫；粉丝用温水泡发；将香菜与青蒜分别切碎，分别放入小碟中备用。
2/4. 炖锅内加足水，放入羊排、葱、姜，调入少量料酒，将草果、花椒、桂皮放入香料包，放入锅中，大火烧开后，改小水炖2个小时。
3/4. 往锅中加入粉丝，调入适量盐与鸡精，一滚后便可起锅。
4/4. 与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌，吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝羊排汤热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克