| 虾仁泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 50克 | 虾仁泡菜饼热量/卡路里24千卡 | |||

1/4. 泡菜,洋葱,虾仁分别切成小碎丁。

2/4. 取一个大容器,放入面粉,盐和将近80ml凉开水,搅拌均匀成较稠的糊状,将所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀。

3/4. 中火加热锅中的油至七成热,放入一点搅拌好的面糊,用勺子压成饼状,成型后翻至另一面,继续煎熟即可。
4/4. 泡菜本身有咸度,盐不要放太多。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提高性功能、促进消化等功效;可与豌豆、葡萄、龙须菜搭配;与南瓜、橙子、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;