| 黄桃鲜虾木耳沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 黄桃鲜虾木耳沙拉热量/卡路里275千卡 | |||

1/6. 白木耳冷水浸发,剪去根部硬结;
2/6. 清水烧开,下白木耳煮5分钟捞出用冷开水过凉;
3/6. 黄桃去皮去核切块,用冷开水加柠檬汁浸泡5分钟;
4/6. 鲜虾去壳留尾,挑去沙线,入沸水里煮3分钟捞出浸入冰水;
5/6. 根据自己口味用适量柠檬汁、法式芥末酱、蜂蜜混合调成沙拉酱;
6/6. 所有食材滤水混合,淋上沙拉酱,吃时拌匀即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、预防高血压、通乳等功效;可与藕、火龙果、豆苗搭配;与苦瓜、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;