| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 糖渍橙皮热量/卡路里134千卡 | |||

1/3. 橙皮彻底洗净,尽量的去掉皮下白色的那部分,切成小丁。橙肉切碎。柠檬切片。
2/3. 锅里放水,放冰糖,熬化后放入橙皮丁,橙肉,柠檬片,大火熬开后转小火,约1小时。
3/3. 熬至没有汤汁,非常粘稠,橙皮和柠檬片都呈半透明状态即可。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、止咳、清热化痰等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与山楂、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;