| 香草蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 彩椒 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 214克 | 香草蘑菇热量/卡路里451千卡 | |||
1/6. 将口蘑轻轻冲洗干净,打上花刀;
2/6. 将口蘑入开水锅中焯熟,过冷水沥干晾冷。
3/6. 彩椒切丝;
4/6. 把橄榄油、红酒醋、味淋、可达怡海盐、黑胡椒、综合香草用料理机打匀;
5/6. 口蘑、彩椒丝入盘;
6/6. 淋上打匀的综合香草油醋汁即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、治疗便秘、美容减肥等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、挡辐射等功效;可与明虾、鸡蛋、苦瓜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;