| 核桃面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 核桃面包热量/卡路里426千卡 | |||

1/11. 这些是所需材料

2/11. 牛奶鸡蛋核桃等(面粉,油除外)料理机打好。

3/11. 把打好的牛奶放入面粉中搅拌一下

4/11. 搅好后加入花生油100g

5/11. 合好面团,醒发45分钟。

6/11. 面团醒发30分钟后,再揉一会。要使劲揉。

7/11. 好啦,这是醒了45分钟揉了两次的面团。

8/11. 分成小块揉匀待用。

9/11. 小面团搓成喜欢的小花

10/11. 刷上蛋液,再醒发15分钟。

11/11. 烤箱上下火250度15分钟,200度再烤10分钟(加盖锡纸)。好啦。(烤箱因使用年久,所以上色不均)
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、破血祛瘀、止痒等功效;可与豆浆、枣、芝麻搭配;与白酒、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效;可与茼蒿、洋葱、银鱼搭配;与鹅肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;