| 原味盐灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 原味盐灼虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/6. 大一点的鲜活基尾虾半斤,洗净沥干

2/6. 剪去虾须,在背部剖一刀,抽去肠泥

3/6. 放入塔吉锅内,撒些盐略腌

4/6. 倒入适量白酒,少量生抽,放上姜片,

5/6. 盖上盖子,放入微波炉,大火3分钟

6/6. 焖二分钟左右,打开撒上香菜即成
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、豆苗、茄子搭配;与鸡肉、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;