| 凉拌卢笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 273克 | 凉拌卢笋热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于小提琴26分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌卢笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（一些）、芥末（一些）、酱油（一些）、冰块（一些）
1/3. 先把买来的芦笋烫熟.不要烫太久
2/3. 拿出来凉一下,最好放入冰箱冷一会.会比较好吃
3/3. 摆上一小碟子芥末加上酱油.然後用冰冻後的芦笋沾上一点吃.很可口喔
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与大花蟹、大闸蟹、百合搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清血、减少血液黏稠度、发汗等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 凉拌卢笋热量64 千卡
- 脂肪4.28 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物17.84 克
- 钠7137 毫克
- 钙156 毫克
- 铁10.41 毫克
- 钾700 毫克