| 国外版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 800克 | 国外版糖醋排骨热量/卡路里2888千卡 | |||
 热量2888千卡，相当于开飞机1444分钟消耗的热量...120 | |||||
国外版糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（800克）、Pork ribs（800克）、葱白（5厘米长的段两节）、姜（3片）、白糖（1汤勺）、醋（1汤勺）、老抽（2茶勺）
1/3. 排骨解冻，斩成5厘米左右的段，为了美观最好把肉排头上大块的肉剃下来切成大块。
葱切段，姜切片。
2/3. 炖排骨，锅里加水，凉水下入排骨，放葱姜，盖盖煮30分钟到1小时，看您口味，喜欢全脱骨的就一个小时以上，喜欢有点嚼头的半小时足矣。
排骨捞出控干，葱姜挑出，排骨汤备用。
3/3. 锅里留油，6成热放葱姜爆香，下入控干的排骨，翻炒到排骨变色，下入排骨汤，以将要没过排骨为宜，倒一大汤勺糖，一大汤勺醋，醋比糖的量要多点，2茶匙老抽，之后搅匀，开大火煮。
等到汤汁收浓冒泡开始不停地搅动，直到汤汁均匀的裹在排骨上，把葱姜挑出，排骨装盘。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 国外版糖醋排骨热量2888 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克