| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 446克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里465千卡 | |||

1/11. 胡萝卜改刀成小块,牛肉切成小条状。

2/11. 烧一小锅水。

3/11. 水沸后,将胡萝卜块入锅。大概水煮至八成熟即可。

4/11. 爆香姜丝蒜后,将切好的牛肉入锅翻炒。同样为八九成熟。

5/11. 主角登场。沃尔玛买的咖哩块,微辣。

6/11. 将先前煮好的胡萝卜块和一小碗水一起入锅。

7/11. 加入咖哩块,分量的使用在外包装有介绍。我是一人份,一块足矣。

8/11. 小火焖煮,让咖喱块充分溶解、入味儿。

9/11. 咖喱块融化后,当汤汁收浓,加入主食,混合,小小火焖一两分钟。

10/11. 开锅尝味。

11/11. 出锅咯。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效;可与莴笋、大米、比目鱼搭配;与山药、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、化痰息风、促进康复等功效;可与鸡蛋、芥蓝、黄豆芽搭配;与橄榄、鲇鱼、栗子相克,同食可能会引起不适;