| 辣炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 辣炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 空心菜洗净抹刀切成小丁备用。

2/6. 香菇洗净,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用。

3/6. 锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

4/6. 放入香菇煸炒,然后放入1勺辣酱。

5/6. 放入切好的空心菜,加入生抽翻炒。

6/6. 最后放甜玉米粒,加盐调味后出锅即可。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防暑解热、美容、防癌等功效;可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;