| 酥松带点咸的手工曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 896千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鲜奶油 | 克 | 791千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 415克 | 酥松带点咸的手工曲奇热量/卡路里2395千卡 | |||
 热量2395千卡，相当于柔软体操513分钟消耗的热量...280 | |||||
酥松带点咸的手工曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（125克）、鲜奶油（90克）、低筋面粉（200克）、糖粉（40克）、细砂糖（20克）、盐（少许）
1/6. 黄油室温软化，用搅拌器打匀后放盐。
2/6. 分三次加入糖粉，每次加入都要搅打均匀。
3/6. 黄油打到呈发白的状态，分四次加入鲜奶油，每次加入都要搅打均匀。
4/6. 低粉过筛两边，加入搅打好的黄油中，用刮刀切拌和翻拌的方法混合均匀，直到没有粉末的状态。
5/6. 装入裱画袋里，将裱花袋口收好。
6/6. 在烤盘上挤出花纹，放入烤箱烘烤。每个曲奇上也可以加一颗大杏仁。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、增强活力、大便秘结等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥松带点咸的手工曲奇热量2395 千卡
- 脂肪179.51 克
- 蛋白质10.95 克
- 碳水化合物80.96 克
- 钠279 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾250 毫克