| 家常酸辣凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 家常酸辣凉粉热量/卡路里341千卡 | |||

1/4. 绿豆淀粉加水调成稀糊,要调到粉没有结块为止。

2/4. 将稀糊倒入锅中,中小火烧开。

3/4. 中途不停搅拌,直到淀粉糊变透明,冒大气泡时,关火。
4/4. 倒入大碗里,晾凉后,放冰箱冷藏3小时左右即可食用啦。
绿豆淀粉的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗菌抑菌、通经脉、利尿等功效;可与黑米、马齿苋、燕麦片搭配;与紫米、鱼头、狗肉相克,同食可能会引起不适;