| 酥炸南瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 酥炸南瓜花热量/卡路里140千卡 | |||

1/3. 南瓜花去花蕊用清水冲洗干净。
2/3. 除南瓜花以外的调料,搅拌成糊状,南瓜花在糊里粘一下。
3/3. 放到八分热的油里,炸几秒钟即可。
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效;可与紫菜、生菜、羊排搭配;与红薯、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;