| 椰丝小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 70克 | 椰丝小饼热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于骑马62分钟消耗的热量...240 | |||||
椰丝小饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、可可粉（10克）、黄油（38克）、糖粉（30克）、全蛋液（15克）、粗椰丝（20克）
1/6. 黄油室温软化后，用打蛋抽打软打顺滑（无需打发）。
2/6. 加入糖粉打匀（无需打发，打顺滑即可）。
3/6. 分两次加入全蛋液，每加一次都打匀再加剩下的。
4/6. 低筋面粉和可可粉混合筛入，同时倒入粗椰丝。
5/6. 轻轻揉合成可可椰丝面团。取一小块面团搓圆按扁，成小饼状，排入铺了油布的烤盘。
6/6. 在每个小饼的上面用手轻轻按上一小撮粗椰丝，入预热好的烤箱中层，180℃，烤制18分钟左右即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
