| 自制秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1062克 | 自制秋梨膏热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于拉筋174分钟消耗的热量...150 | |||||
自制秋梨膏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（6个）、枣肉（20克）、冰糖（25克）、姜片（15克）、蜂蜜（150克）、甘草（2克）、川贝粉（10克）
1/7. 把雪花梨用清水洗净后削去外皮，用磨蓉器依次将梨肉磨蓉
2/7. 取一只小锅，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上
3/7. 将四角提起，使劲挤出全部的梨汁
4/7. 倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
5/7. 中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
6/7. 待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀
7/7. 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可
食材功效信息
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、护肝、化痰等功效；可与无花果、核桃、猪肺搭配；与鹅肉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制秋梨膏热量435 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠0.6 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾85 毫克