| 荞麦咸菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦粉 | 克 | 318千卡 | 335千卡 | 12.62克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 339克 | 荞麦咸菜饼热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于手风琴246分钟消耗的热量...108 | |||||
荞麦咸菜饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
荞麦粉（适量）、鸡蛋（适量）、咸菜（适量）、盐（适量）
1/2. 荞麦粉中加入少许咸菜，打入一个鸡蛋，少许盐，调成糊糊，干的话可以放点水，但是不能太稀
2/2. 倒入荞麦糊糊，一面煎好后翻面，两面都煎好即可出锅
食材功效信息
荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软化血管、除湿下气、消炎等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、健脑益智等功效；可与北极虾、桂圆肉、牡蛎 搭配；与雪莲果、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、清热除火、润肠等功效；可与国光苹果、苹果梨、青苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荞麦咸菜饼热量443 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质27.18 克
- 碳水化合物76.31 克
- 钠10153 毫克
- 钙199 毫克
- 铁9.609 毫克
- 钾715 毫克