| 香酥可口-芝麻椒盐旋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 577克 | 香酥可口-芝麻椒盐旋饼热量/卡路里2121千卡 | |||
 热量2121千卡，相当于开车848分钟消耗的热量...150 | |||||
香酥可口-芝麻椒盐旋饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、芝麻酱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/16. 准备好所有的食材。
2/16. 取300克面粉加入开水搅拌成雪花状。
3/16. 然后和成光滑的烫面团。
4/16. 取200克面粉加入凉水。
5/16. 合成冷面团。
6/16. 把两种面团和在一起，继续揉均匀。
7/16. 揉成光滑的面团。
8/16. 面团包入保鲜膜醒置20分钟。
9/16. 准备好芝麻酱和花椒盐。
10/16. 醒置好的面团切成等份小面团，取一份擀成牛舌状。
11/16. 在上面抹上芝麻酱撒上花椒盐。
12/16. 卷成长条封口捏紧。
13/16. 把长条两边同时往里卷起。
14/16. 然后叠压在一起。
15/16. 轻轻擀成圆饼状。
16/16. 电饼铛倒油烧热放入旋饼烙至片刻，翻面后加入少许清水盖上盖子烙至，水干可加些香油在烙至2分钟即好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有养血护肤、通便、预防高血压等功效；可与油麦菜搭配；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、发汗、促消化等功效；
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营养信息
- 香酥可口-芝麻椒盐旋饼热量2121 千卡
- 脂肪20.13 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物191.09 克
- 钠4211.4 毫克
- 钙785 毫克
- 铁9.73 毫克
- 钾608 毫克