| 佛手瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 佛手瓜 | 克 | 152千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 总量 | 1100克 | 佛手瓜炒肉片热量/卡路里1337千卡 | |||

1/5. 猪肉洗净切片备用。

2/5. 佛手瓜洗净去皮,对半切开去瓜子,切片备用。

3/5. 热油锅,下肉片煸炒,至变色加少许的料酒和生抽。

4/5. 然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下,加盐炒均。

5/5. 放鸡精即可出锅。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效;可与莲藕、牡蛎、白菜搭配;与甘草、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疏肝止呕、降血压、提高智力等功效;