| 3小时的功夫美味-鼠尾草烤鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1036克 | 3小时的功夫美味-鼠尾草烤鸭热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡，相当于山地车300分钟消耗的热量...498 | |||||
3小时的功夫美味-鼠尾草烤鸭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭（3斤整只）、鼠尾草（一把）、姜（250克）、洋葱（半只）、大蒜（1头）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/7. 黑胡椒 盐，抹遍鸭身内外
2/7. 填料加椒盐填入鸭膛内，填不完的铺在烤盘里。
3/7. 预热烤箱190度1小时
4/7. 烤箱转150度1.5小时
5/7. 鸭油可以过滤出来。
6/7. 姜切片，和鼠尾草一起用鸭油煎酥。
7/7. 填料全部取出，加白酒水熬煮成浓酱汁，淋在鸭身上，撒上6的姜片和鼠尾草。
食材功效信息
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 3小时的功夫美味-鼠尾草烤鸭热量2486 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克