| 酸甜绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 酸甜绿豆芽热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于包装礼物33分钟消耗的热量...90 | |||||
酸甜绿豆芽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（300左右克）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）
1/3. 将绿豆芽洗净待用；姜切丝待用。
2/3. 起油锅，放入绿豆芽、姜丝炒熟。
3/3. 加入适量的盐；一锅铲左右生抽；白糖适量、醋适量（根据口味自己决定，喜欢甜就多放点糖，喜欢酸就多放醋）；加入约一小碗水，开大火煮约1~2分钟，到豆芽煮软为止，即可起锅装盘。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、大便秘结、清暑热等功效；可与鲫鱼 、鸭肝、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜绿豆芽热量49 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克