| 虾仁粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 虾仁粉丝热量/卡路里324千卡 | |||

1/8. 鲜虾用剪刀从虾背剪开,这样容易去壳,也容易去虾线。

2/8. 去壳好的虾仁。 家人都挺懒的,虾如果不去壳,大家都懒得吃。

3/8. 粉丝用开水泡软,放在盘里。(粉丝如果比较耐煮的最好用水煮开)

4/8. 把虾仁摆在粉丝上面,并均匀撒上姜末,作用是去腥。然后上锅蒸12分钟左右。

5/8. 把蒜头,红辣椒切末。

6/8. 预热后加入适量油,爆香蒜末,放入辣椒末。

7/8. 加入适量温水,再加入酱油,因为整道菜没有放盐,所以酱油可适量放多点。

8/8. 粉丝出锅后均匀地淋上酱汁就可以了。(嘿嘿,入锅前我把虾仁摆得漂漂亮亮的,但..出锅后便缩的不像样。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;