| 香肠炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 291克 | 香肠炒蛋热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于太极拳170分钟消耗的热量...240 | |||||
香肠炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1-2个）、香肠（4根）、青椒（1个）、大蒜（几瓣）、花生油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 鸡蛋打散，香肠切片，青椒切小段。
2/5. 热油，先把鸡蛋炒到7、8分熟，盛起来。
3/5. 把蒜、香肠和青椒倒入锅中翻炒。
4/5. 把鸡蛋倒入锅中，放盐、味精，一起翻炒几下。
5/5. 出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与牡蛎 、荠菜、百合搭配；与菠萝、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、镇痛、缓解疲劳等功效；可与包菜、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠炒蛋热量678 千卡
- 脂肪50.41 克
- 蛋白质37.66 克
- 碳水化合物17.32 克
- 钠2484.2 毫克
- 钙84 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾733 毫克