| 蛋饭菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 597克 | 蛋饭菜卷热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于网球175分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋饭菜卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冷饭（一碗）、鸡蛋（二个）、猪肉（适量）、包菜（三片）、色拉油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 备好所作材料。
2/10. 热锅加油。
3/10. 入猪肉爆香。
4/10. 将蛋打在冷饭里，再拌至松散，下锅微炒。
5/10. 炒至蛋微干，松散，加入适量细盐。
6/10. 加入适量葱花。
7/10. 再关火加入适量鸡精。
8/10. 汤锅加水，将包菜微焯二分钟。
9/10. 将焯好的包菜叶上铺上适量蛋饭。
10/10. 卷起切成小段即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效；可与小米、荠菜、肥牛搭配；与红薯、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效；可与苋菜、菠萝、木瓜搭配；与香菜、鲫鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、预防感冒、减肥等功效；可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋饭菜卷热量1223 千卡
- 脂肪42.92 克
- 蛋白质28.66 克
- 碳水化合物14.23 克
- 钠226.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾424 毫克