| 腐乳葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 406克 | 腐乳葱花饼热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于乒乓球324分钟消耗的热量...240 | |||||
腐乳葱花饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、香葱（4根）、盐（3克）、色拉油（适量）、香油（适量）、腐乳汁（适量）
1/16. 准备好所有的食材。
2/16. 葱洗净切碎加入盐和香油拌均匀备用。
3/16. 面粉浇入开水搅拌成面絮状在加入一勺色拉油。
4/16. 然后揉成光滑的面团醒置30分钟。
5/16. 准备好腐乳汁。
6/16. 醒置好的面团再次揉均匀。
7/16. 然后擀成长方大片。
8/16. 在在上面均匀的抹上腐乳汁。
9/16. 然后再把葱花均匀的撒上。
10/16. 面片卷成长条。
11/16. 在切成等份小剂子。
12/16. 取一份面团竖着按扁成为饼坯。
13/16. 依次全部做好。
14/16. 平底锅加少许油放入面饼煎至2分钟。
15/16. 两面微黄可加入少许清水。
16/16. 加盖焖之片刻至水干饼熟即好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、减肥等功效；
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营养信息
- 腐乳葱花饼热量1298 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物66.85 克
- 钠15 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克