| 经典的家常菜-青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 经典的家常菜-青椒炒肉丝热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于吉特巴舞103分钟消耗的热量...288 | |||||
经典的家常菜-青椒炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青椒（4个）、猪里脊（300克）、黄椒（半个）、葱（适量）、甜面酱（15克）、白糖（3克）、料酒（10克）、淀粉（5克）、盐（适量）、香油（适量）、生抽（10克）、姜（适量）
1/8. 准备好所有的食材。
2/8. 里脊肉切丝，青红椒洗净切丝。
3/8. 切好的肉丝加入少许盐，糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀腌制片刻。
4/8. 炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5/8. 底油爆香葱姜。
6/8. 加入甜面酱炒出香味。
7/8. 倒入青椒和黄椒丝加少许盐，生抽，糖翻炒均匀。
8/8. 再把肉丝倒入快速翻炒，淋入适量的香油关火。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、挡辐射、减肥等功效；可与包菜、鳝鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 经典的家常菜-青椒炒肉丝热量493 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠167 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾637 毫克