| 海鲜全爆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 海鲜全爆热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于骑自行车19分钟消耗的热量...480 | |||||
海鲜全爆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾仁（100克）、全贝（100克）、墨鱼花（100克）、鱼丸（100克）、菜芹（100克）、胡萝卜（50克）、碘盐（10克）、味精（5克）、鸡精（8克）、胡椒粉（5克）、白糖（5克）、蚝油（10克）、番茄酱（15克）、葱花（5克）、姜（2克）、水（40克）
1/2. 勺里烧水，开锅之后下入主料焯水待用。
2/2. 勺里放油炒番茄酱葱花姜末炒香下入水在放入所有辅料开锅之后勾芡下入主料翻炒几下即可出勺装盘。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、降血压、提高性欲等功效；可与娃娃菜、上海青、紫菜搭配；与圣女果、西瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、通乳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、利尿等功效；可与香菜、狗肉、西兰花搭配；与山楂、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜全爆热量151 千卡
- 脂肪2.63 克
- 蛋白质20.47 克
- 碳水化合物16.21 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克