| 玉米炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 1000克 | 玉米炖猪蹄热量/卡路里2600千卡 | |||
 热量2600千卡，相当于吃东西1300分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米炖猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1000克）、粘玉米棒（3个）、葱姜块各（10克）、花椒（5克）、大料（5克）、白糖（40克）、碘盐（10克）、味精（5克）、老抽（5克）、红曲米粉（5克）
1/2. 猪蹄剁成小块焯水，凉水过凉。玉米剁成小块待用。
2/2. 花椒大料葱姜爆锅加入水放入猪蹄再放入辅料，白糖炒糖色倒在猪蹄里炖大约一个小时。装盘撒上小葱即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、改善冠心病、养颜等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米炖猪蹄热量2600 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克