| 可乐带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 可乐带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于砍柴106分钟消耗的热量...360 | |||||
可乐带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、可乐（100毫升）、干辣椒（10个）、生姜（若干）、大蒜（2瓣）、料酒（50毫升）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒（10粒）、葱（2根）
1/4. 带鱼买时店家已经帮忙切成段，特别提醒下，稍微长点的段，大概6-8CM，
洗净后鱼身切三刀，为了入味，认真的每块上涂上盐，
再浇上料酒大概一勺
2/4. 在带鱼在掩制过程中，我们来做准备工作，将干红辣椒切断，大蒜和生姜切片，葱段切成5cm长备用，还有一个差点忘了，一个鸡蛋打散备用，在上锅前会将带鱼段裹上蛋液。用时5分钟左右
3/4. 一切准备就绪，咱们就来制作美食吧。首先要将带鱼段煎至2面金黄。
本人用的是电磁炉，把油烧到6成熟，然后把温度定到130，将鱼段逐一轻放在锅内，煎至金黄即可哦！！！
4/4. 煎完我们油可不要浪费了，关火将锅内的剩渣铲掉，然后开火，放入花椒，干辣椒，大蒜，姜片，不要等辣椒焦了再放鱼段哦，稍微翻炒下后将酱油，料酒，上色后，倒入我们准备的可乐，量是在没过鱼身即可，收汁即可，别忘放葱哦！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、降血脂、降低肝癌等功效；可与香干、豆腐丝、豆腐干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克