| 泉水豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 179克 | 泉水豆腐热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于看电影29分钟消耗的热量...60 | |||||
泉水豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆浆（适量）、少量盐（适量）
1/4. 用自家的豆浆机磨一锅浓度大的豆浆。
2/4. 将磨好的豆浆放入锅中煮至沸腾，煮时需要用勺子不停地慢慢搅拌（因为豆浆浓度较高，以防糊底）。
3/4. 准备容器，在容器底部撒上少量盐（不是为调味，是为了让豆浆凝结起来），倒入煮沸的豆浆，十几分钟后豆浆就凝结起来了。
4/4. 泉水豆腐完成了
喜欢甜食的人可以在吃的时候配上白糖
喜欢咸的童鞋可以配辣酱、葱、姜、蒜、醋、榨菜末等各种自己喜爱的配料
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通淋、滋阴润燥、化痰等功效；可与花生、莲子、核桃搭配；与药物、山竹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泉水豆腐热量29 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾48 毫克