| 最简单的纯手工鱼丸-茼蒿面条鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 最简单的纯手工鱼丸-茼蒿面条鱼丸汤热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于平底雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
最简单的纯手工鱼丸-茼蒿面条鱼丸汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条鱼（适量）、花肉（适量）、茼蒿（适量）、蛋清（适量）、小葱（少许）、姜（适量）
1/5. 面条鱼和花肉一起剁成细腻的馅料，葱姜切成碎末备用；
2/5. 馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和油搅拌均匀；
3/5. 锅内下热水（适量添加高汤），用小勺把调好味的鱼馅依次挖入水中；
4/5. 开火，用大火煮开，撒入切好的茼蒿段；
5/5. 加盐、白胡椒粉、醋和味精调味儿，出锅前点几滴香油。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、预防高血压、增加食欲等功效；可与仔鸡、多宝鱼、粳米搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最简单的纯手工鱼丸-茼蒿面条鱼丸汤热量101 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克