| 芒果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芒果蛋糕热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于吹小号78分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪150克（适量）、芒果（4个）、黄油（30克）、淡奶油（150克）、奥利奥巧克力味饼干（一包）、吉利丁片（2片）、半细砂糖（20克）
1/6. 饼干去掉夹心擀碎，与溶化黄油拌均，铺到模具底部压实，放冰箱冷藏10分钟。
2/6. 淡奶油打到七分发，勉强可流动的状态，吉利丁片冷水泡软后隔热水化开。
3/6. 两个芒果打成泥，一个芒果切丁。
4/6. 奶油奶酪软化后加糖打均，再依次加芒果泥，打发淡奶油，吉利丁溶液拌均。
5/6. 模具底部铺一层芒果丁，倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时。
6/6. 一个芒果打成泥，加入半片泡软的吉利丁片和一大匙水，小火加热到吉利丁片溶解， 放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面，再放冰箱冷藏至硬，取出脱模装饰即可。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、大便秘结、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果蛋糕热量194 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克