| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于抄写102分钟消耗的热量...138 | |||||
酸辣藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（大半截）、小米椒（2个）、生姜（小块）、小葱（一根）、盐（少许）、醋（适量）
1/7. 准备的食材。
2/7. 藕洗净切成丁，作料切好待用。
3/7. 切好的藕丁用水泡着以免氧化变黑。
4/7. 热油爆香姜末辣椒。
5/7. 倒入藕丁大火翻炒。
6/7. 边炒边点少许水，用少许盐和醋调味。
7/7. 撒入葱段，即可起锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生津、预防贫血等功效；可与鳝鱼、猪肉、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克