| 饼干系列-奶油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 339千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 800克 | 饼干系列-奶油饼干热量/卡路里3722千卡 | |||
1/6. 奶油放较温暖处(我放太阳下)软化,然后打发。
2/6. 打入鸡蛋搅拌一下。
3/6. 筛入面粉、放入盐。
4/6. 牛奶微波炉温热后,放入酵母化开,倒入上述材料中,揉成面团。
5/6. 包上保鲜膜入冰箱松弛30分钟。
6/6. 造型,烤箱预热,170度烤20分钟左右。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有改善贫血、抗忧郁、养阴补虚等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;