| 宝宝食谱-奶汤芹蔬小羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 宝宝食谱-奶汤芹蔬小羊排热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于肚皮舞16分钟消耗的热量...270 | |||||
宝宝食谱-奶汤芹蔬小羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊小排（500克）、西芹（200克）、胡萝卜（100克）、鲜蘑菇（100克）、伊利Q Q 星儿童成长牛奶（健骨型190ml）（2 盒）、料酒（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）
1/4. 羊小排洗净，切成小块，用开水烫一下，捞入盆内，加入料酒、盐略腌一会儿。
2/4. 锅中油烧至八成热时，放入羊排，炸至淡黄色、微酥，捞至砂锅内。
3/4. 将胡萝卜和西芹切成条块状，放入油锅煸炒片刻后，盛入碗内。
4/4. 鲜蘑菇洗净后，每个切成4 小块。砂锅内倒入少量清水，大火煮开，加入牛奶，用小火焖煮至羊排软熟，然后放入胡萝卜、西芹、鲜蘑菇，继续用小火焖煮至羊排酥软，最后加入适量盐调匀即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、养血补虚等功效；可与香菇、牛腩、豆腐搭配；与毛蛤蜊、虾米、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与西瓜、比目鱼、西兰花搭配；与樱桃、柚子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝食谱-奶汤芹蔬小羊排热量71 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.61 克
- 碳水化合物11.96 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克