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葱油鸡丝

葱油鸡丝的热量和减肥功效

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葱油鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉665千卡133千卡19.40克0.9克
总量500葱油鸡丝热量/卡路里665千卡
跳舞 热量665千卡,相当于跳舞139分钟消耗的热量...288

葱油鸡丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(500克)、大葱(25克)

1/3. 鸡胸肉入水煮,水沸后大约8分钟熟透,但不要过烂,否则影响口感,取出控水放凉,用手撕成细丝,若不好撕可用刀背先拍散再撕

2/3. 葱白味道重,加点葱绿颜色好,全部切丝,放在刚才撕好的鸡丝上,若喜辣可再放少许辣椒粉或是白胡椒粉

3/3. 锅入油加热,入花椒炸香,淋在葱丝和辣椒粉上炸出香气,再放少许食盐、味精(酱油等可根据个人口味添加),拌匀,即可上桌。(可用黄瓜丝,彩椒丝配边)

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚健胃、止白带等功效;可与豇豆、油菜、松子搭配;与李子、兔肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油鸡丝热量665 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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