| 萝卜大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 心里美 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.80克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 萝卜大拌菜热量/卡路里104千卡 | |||

1/4. 准备好所有的食材。

2/4. 所有的萝卜去皮用花刀切条加盐腌制5分钟。

3/4. 用水冲洗沥干水分。

4/4. 所有的食材放入碗中加入少许盐,白糖,白醋,鸡精,香油拌均匀即好。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、下气、解毒生津等功效;可与圆白菜、豆腐、腐竹搭配;与柿子、何首乌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;可与蜂蜜、狗肉、莴笋搭配;与苹果、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、治疗便秘、大便秘结等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
心里美的热量20千卡(每100克);具有消积滞、降血脂、防癌等功效;与人参相克,同食可能会引起不适;