| 蒜香鲜虾意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 法香 | 克 | 79千卡 | 342千卡 | 30克 | 8克 |
| 总量 | 425克 | 蒜香鲜虾意大利面热量/卡路里374千卡 | |||

1/8. 烧水,水开后,将意面下入,并加入少量橄榄油和盐;

2/8. 彩椒切小丁,蒜取半头去皮,切成蒜末,鲜虾去头去脑,去皮留虾尾,香菜取叶,切成碎末;
3/8. 意面煮熟(通常意面包装袋上都标有煮熟时间,按此时间操作即可)后捞出,装盘待用;
4/8. 锅中放入少量橄榄油,放入一半蒜末爆香;
5/8. 在爆香的蒜末中加入芝士粉,再加入牛奶,混合均匀后,加入彩椒丁,并放少许盐,略炒后关火盛出待用;
6/8. 重新在锅中放入少许油,将虾下入,两面煎红后,放入另一半蒜末,并放入少量盐,虾熟透后关火;
7/8. 将煮熟的彩椒汁浇入意粉,拌匀,并挤入少量青柠汁;
8/8. 将虾摆入已调味好的意粉,并将蒜汁浇在意粉上,最后撒入香菜叶末,即可食用~
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、增强免疫力、促消化等功效;可与西兰花、韭菜花、香菜搭配;与红枣、西瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、胃肠胀气、降血糖等功效;可与海虾、羊肉、虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
法香的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消除肠胃胀气、镇定神经、促消化等功效;