| 家庭烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 50克 | 家庭烤生蚝热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于肚皮舞3分钟消耗的热量...270 | |||||
家庭烤生蚝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝肉（半斤）、剁椒（50克）、蒜茸（50克）、植物油（适量）、生粉（少许）、盐（少许）
1/4. 生蚝放盆里用清水过两遍，沥去水后加适量生粉，用手轻轻抓匀，这样，蚝肉上的一些脏东东就能去掉，然后再用清水轻轻过两遍，蚝肉太嫩，千万别用力。
2/4. 洗白白的蚝肉沥去水份放一边备用，最好装在漏网上沥水
3/4. 把蒜剁成茸，剁椒是自家做的，植物油，少许盐（因剁椒里就用很多盐了）拌匀成料汁。（这时可以预热烤箱，200度）
4/4. 把蚝肉平铺在烤盘里，把料汁浇在每个生蚝上，入预热好的烤箱，200度烤15分钟左右即可。
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、防感冒、健胃等功效；可与基围虾、羊排、明虾搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家庭烤生蚝热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克