| 清热健脾利水-塘葛菜煲白鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 536克 | 清热健脾利水-塘葛菜煲白鲫鱼热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于吹小号429分钟消耗的热量...150 | |||||
清热健脾利水-塘葛菜煲白鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（几块）、白鲫鱼（1斤）、塘葛菜（1斤）、枣（2颗）、水（2升）、姜片（2片）、盐（少许）
1/4. 塘葛菜1斤洗干净。
2/4. 一条1斤左右重的白鲫鱼去内脏，不用去鳞（胶原蛋白丰富），煎或者不煎随你喜欢。煎一下就汤的颜色白一些，可以祛除些腥味吧。
3/4. 2片姜，几块骨头，或者瘦肉，这用的是几块猪蹄上的骨头。提个味，随意。最好再加些2颗蜜枣，野菜有些苦涩味，有点甜味可以中和掉。
4/4. 2升水，全部材料放进去，大火开后转中火煲1个半小时，加盐调味。
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、润肠胃、补中益气等功效；可与葛根粉、土伏苓、牛大力搭配；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清热健脾利水-塘葛菜煲白鲫鱼热量1072 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克