| 小米活海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 小米活海参热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于蹦床74分钟消耗的热量...210 | |||||
小米活海参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米（50克）、海参（100克）、鸡汤（250 毫升）、盐（适量）
1/3. 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。
2/3. 小米洗净，用鸡汤煲成粥。
3/3. 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、美容、祛斑等功效；可与洋葱、黄豆、凉薯搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、养颜、抑制血栓的形成等功效；可与芦笋、羊肉、羊骨搭配；与石榴、山楂、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米活海参热量259 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物77.6 克
- 钠507.2 毫克
- 钙326 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾327 毫克