| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 950千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 1000克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于摆桌子380分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸螃蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（1000克）、生姜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、香醋（适量）
1/4. 螃蟹用专用牙刷流动水刷洗干净；
2/4. 调料1 生姜切末加生抽、黄酒、香油、少许白糖调成碗汁；
调料2 香醋50克准备好；
3/4. 螃蟹上蒸锅大火蒸15~20分钟；
4/4. 蒸好的螃蟹。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、降血压、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与泥鳅、橘子、西红柿 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸螃蟹热量950 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克