| 鲜美春韭煎蛋饼-春季美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 鲜美春韭煎蛋饼-春季美食热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于速度滑冰11分钟消耗的热量...900 | |||||
鲜美春韭煎蛋饼-春季美食的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/6. 准备材料，韭菜摘去老根、洗净、沥干水分
2/6. 韭菜切碎，将鸡蛋打入
3/6. 搅拌均匀后，根据个人口味，加入适量盐
4/6. 加入少许鸡精提味，再次搅匀
5/6. 锅底刷一层油，烧热，倒入韭菜蛋液，晃动锅使蛋液平铺于锅底，小火加热
6/6. 加热至边缘但也凝固，翻面，至两面微黄、香味溢出即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与绿豆芽、青鱼、明虾搭配；与蒜薹、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与韭菜、明虾、牡蛎 搭配；与糖精、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜美春韭煎蛋饼-春季美食热量162 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克