| 皮蛋瘦肉糙米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 475克 | 皮蛋瘦肉糙米粥热量/卡路里787千卡 | |||

1/6. 糙米洗净,可以前一天晚上泡,放水煮上。葱切葱花,皮蛋切小粒。
2/6. 糙米粥煮好。
3/6. 锅中放少许油,将肉末放入炒至变色。
4/6. 放入皮蛋拌炒。
5/6. 倒入煮好的糙米粥,煮上5-10分钟。
6/6. 放少许盐调味儿即可。
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、改善肠胃机能、补血等功效;可与南瓜、青椒、白萝卜搭配;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养心养神、凉肠、止泻等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补肾气、止消渴等功效;可与小白菜、西瓜、芒果搭配;与雪梨、红螺、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、抗癌等功效;可与鳕鱼、大米、西兰花搭配;与柠檬、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;