| 韩式辣烤秋刀鱼-最给力小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 韩式辣烤秋刀鱼-最给力小菜热量/卡路里1421千卡 | |||

1/6. 将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分,然后斜着在鱼身上切出花刀;
2/6. 用盐抹遍鱼身,然后淋上料酒腌30分钟
3/6. 将韩式辣酱放入碗内,调入少量水成浓稠的糊状,搅拌均匀,然后浓稠的涂抹在鱼身。
4/6. 把尖椒垫在鱼身下,然后用锡箔纸密封起来;
5/6. 烤箱上下火200度,烤20分钟即可;
6/6. 吃的时候挤上适量柠檬汁在鱼身上即可。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进脑部发育、降血压、预防高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;