| 皮蛋蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 164克 | 皮蛋蒸蛋热量/卡路里289千卡 | |||

1/8. 找一个无水的盘子,加入少许油,并将油像盘子周围弄一弄,在加入少许盐和味精,搅拌搅拌。

2/8. 将盘子打入5个鸡蛋。

3/8. 将皮蛋洗净,去皮。

4/8. 将皮蛋切成小块。

5/8. 将切好的皮蛋块,加入到鸡蛋盘子。

6/8. 在加入适量的葱花。

7/8. 将鸡蛋上锅蒸。

8/8. 15分钟之后,可爱与美丽兼顾的蒸蛋就完成了,喜欢的就试试吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与干辣椒、圆生菜、香椿搭配;与甲鱼 、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有凉肠、降压、去大肠火等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;