| 玉米淮杞脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 538千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 250克 | 玉米淮杞脊骨汤热量/卡路里538千卡 | |||
1/5. 鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫
2/5. 玉米洗净切段
3/5. 淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的
4/5. 在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开
5/5. 转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;