| 自制海鲜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制海鲜饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吃东西66分钟消耗的热量...90 | |||||
自制海鲜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海鲜（适量）、鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、料酒（适量）、盐（少许）、蚝油（适量）、小麦白面粉（适量）、小米粉（适量）、地瓜粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 将海鲜放入水中半天吐沙后洗净，开水锅中焯开壳后用清水冲去杂质，再切碎放入碗中分别加入适量料酒.蚝油.盐.地瓜粉.小米粉.白面粉拌匀成浆。
2/4. 另取一小碗打入2枚鸡蛋搅拌均匀备用。
3/4. 平底锅中倒入食用油，稍热后倒入（1）中浆汁摊平，小火煎至一面成型后上面倒入一半蛋液，再翻面倒入剩余蛋液煎熟。
4/4. 装盘前用刀切开，盘中点缀秘制杜鹃花即可。 成品：鲜美适口 老少皆宜
食材功效信息
海鲜具有壮阳、除风湿、降血脂等功效；与山楂、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效；可与肥牛、韭菜、桂圆搭配；与消炎片、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制海鲜饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克