| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 三杯鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于水上排球346分钟消耗的热量...180 | |||||
三杯鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、姜（适量）、大蒜（少许）、九层塔（适量）、麻油（少许）、酱油（少许）、料酒（少许）、冰糖（少许）
1/3. 鸡腿洗净去骨切件，姜切片、蒜头切片。
2/3. 热锅放橄榄油先把鸡肉煸炒至金黄盛起。
3/3. 热锅倒麻油放入姜片煸至略焦放入蒜片和鸡肉一起拌炒，接着放入冰糖继续炒至焦糖色，再放入酱油、酒、少许水焖煮片刻，最后起锅前放入九层塔即可！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克